Sirje Potisepp sealiha kaitseks: seapraad on osa Eesti rahvuskultuurist

Peagi tuhandete Eesti inimeste jõululauda rikastav sealiha on hinnatud oma mitmekülgsuse tõttu – seda on lihtne erinevates retseptides kasutada, annab eluks vajalikke aineid ja varustab energiaga. Küll aga levib tänases ühiskonnas mitmeid sealihaga...

Sirje Potisepp sealiha kaitseks: seapraad on osa Eesti rahvuskultuurist
Peagi tuhandete Eesti inimeste jõululauda rikastav sealiha on hinnatud oma mitmekülgsuse tõttu – seda on lihtne erinevates retseptides kasutada, annab eluks vajalikke aineid ja varustab energiaga. Küll aga levib tänases ühiskonnas mitmeid sealihaga seotud müüte, mis võivad tekitada hirmu selle söömise ees.